Antica Pizzeria Reginè
La tradizione è alla base del lavoro della pizzeria Reginè, da qui si parte e a questa si guarda sempre, incessantemente, ma qui non ci si ferma. La pizza napoletana è cultura da salvaguardare e da sviluppare ed evolvere, utilizzando tutti gli strumenti, le tecniche e le conoscenze che il mondo della gastronomia contemporanea può […]
I due fratelli
Tradizioni che affondano in un passato lontano, un amore che continua in un brillante presente, la volontà di continuare per un lungo e prospero futuro. Di generazione in generazione i Malafronte si tramandano “l’arte di fare la pizza”. Il segreto del successo è legato alla sua tradizione, fatta di una cucina genuina e da prodotti […]
’O Vaco ‘E Pressa
Nel cuore di Salerno, a Piazza Portanova da circa vent’anni, c’è un pizzeria per certi versi alquanto originale. Il nome, “’O Vaco ‘E Pressa”, “vado di fretta”, dice tutto. Sì, perché il proprietario, Umberto Falcone ha pensato ad una formula facile e veloce. Per questo motivo, il suo locale è una soluzione per tutti coloro che […]
Ai tre monelli
La pizzeria “Ai tre monelli” dedica molta attenzione all’impasto e alla lievitazione. La cottura della pizza avviene in forni auto-prodotti con mattoncini Sorrentini e gli ingredienti vengono scelti seguendo un unico dettame: essere vicini alla clientela al fine di garantire qualità, efficienza e professionalità.
O Primm Ammor Pizzeria
Cafe Bellini Ristorante Pizzeria
Antica Pizzeria Brandi
Un locale storico in città, alle spalle di piazza del Plebiscito, in pieno centro. La storia vuole che proprio qui, nel 1889, sia nata la vera pizza Margherita, ancora oggi preparata e servita nello stesso identico modo. Il locale è disposto su due piani e alle pareti sono appese le foto dei personaggi che vi […]
Pizzeria Madison
La storia inizia nel 1929, quando la famiglia Paduano diede origine ad una lunga tradizione di maestri pizzaioli nel cuore di Napoli. Tutto iniziò quando Domenico Paduano decise di trasferire i suoi segreti ed i suoi saperi artistici nella preparazione della pizza a suo figlio Salvatore il quale decise di emigrare verso Milano. Ritornato per […]
Ma tu vulive ‘a pizza
Coming Soon
L’Angelo e il Diavolo
Una vera e propria location di gusto nel cuore di Salerno dall’atmosfera intima, rilassata e calma. Il menù offre le migliori proposte in base alla stagionalità di prodotti locali. L’impasto perfetto, fondente e profumato fa da base a condimenti gustosi ed equilibrati risultato di una selezione di ingredienti scelti con grande cura e valorizzati da […]